Кухні світу Калорії продуктів

Яйця фаршировані тунцем консервованим

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Швидко, просто, смачно

4 порції
20 хв

Яйця - 4 шт., Тунець консервований - 80 гр, Огірки - 0.5 шт., Твердий сир - 30 гр, Майонез - 1 стол.л., Зелень - до смаку, Сіль - до смаку, Спеції сухі - до смаку

Як фарширувати яйця консервованим тунцем з огірком? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Баночку з консервованим тунцем відкрийте і злійте з нього рідину. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця остудіть у холодній воді. Зелень можна взяти будь-яку на свій смак.

Варені яйця очистіть від шкаралупи і кожне розріжте навпіл. Жовтки відкладіть окремо.

До жовтків додайте тунець і розімніть їх разом за допомогою виделки.

Сюди ж потріть на терці сир. Свіжий огірок дрібно наріжте і додайте в чашу. Додайте подрібнену зелень і заправте майонезом. Всі змішайте до однорідного стану. За бажанням майонез можна замінити на сметану. За смаком підсипте сіль і спеції. При додаванні солі, враховуйте, що майонез і риба вже містять сіль. В якості спецій я беру суміш мелених перців. Але ви можете додати щось за своїм смаком, наприклад, ароматні трави.

Отриманою масою наповніть половинки яйця.

Готові фаршировані яйця з тунцем і огірком прикрасіть на свій смак і подавайте до столу. Приємного частування!