Брускетта з авокадо та креветками рецепт з фото покроково та відео - easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів

Брускетта з авокадо і креветками

Брускетта з авокадо і креветками... 6 порцій
30 хв


Хліб - 100 гр, Рослинне масло - 1 стол.л., Майонез - 75 гр, Авокадо - 1 шт., Лимони - 1 шт., Часник - 1 зубч., Лимонний сік - 1 стол.л., Сіль - за смаком, Петрушка - 3 гр, Креветки - 200 гр, Вершкове масло - 1 стол.л.
Як зробити брускетту з авокадо і креветками? Дуже ... Як зробити брускетту з авокадо і креветками? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість багету можете використовувати звичайний батон.
Багет наріжте наіскосок ломтиками товщиною 1-1, 5 ... Багет наріжте наіскосок ломтиками товщиною 1-1, 5 см
Викладіть хліб на застелений пергаментом противень... Викладіть хліб на застелений пергаментом противень і змажте рослинною олією. Я це роблю за допомогою силіконової пензлика.
Підсушіть у розігрітій до 200 ° З духовці 5-7 хвил... Підсушіть у розігрітій до 200 ° З духовці 5-7 хвилин до появи легкого золотистого кольору. Точний час залежить від вашої духовки. Я запікала на режимі верх-низ з конвекцією ". Вмісце запікання в духовці можете підсушити хліб на сухій сковороді з двох сторін.
Тепер підготуйте необхідні інгредієнти для начинки... Тепер підготуйте необхідні інгредієнти для начинки. Креветки можете замінити ломтиками червоної слабосоленої або копченої риби.
Креветки очистіть від голови і панцира, при бажанн... Креветки очистіть від голови і панцира, при бажанні залишивши хвостики для краси.
У сковороді на середньому вогні розігріть вершкове... У сковороді на середньому вогні розігріть вершкове масло і підрум'яньте креветки з двох сторін.
Часник очистіть і порубите ножем. ... Часник очистіть і порубите ножем.
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку. Кожну ... Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку. Кожну половинку очистіть від шкірки і наріжте ломтиками. Важливо очищати авокадо саме в такій послідовності. Адже авокадо містить ефірні олії і після зняття шкірки плід стає слизьким. При розрізанні його навпіл можете порізатися.