Кухні світу Калорії продуктів

Бутерброди з помідорами і сиром

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Бутерброди

6 порцій
40 хв

Батон - 250 гр, Помідори - 4 шт., Твердий сир - 300 гр, Часник - 2 зубч., Майонез - 60 гр

Як зробити бутерброди з помідорами і сиром? Для цього підготуйте все необхідне. Можна використовувати звичайний батон, але зручніше і естетичніше бутерброди будуть виглядати на шматочках багету. Сир беріть будь-хто на свій розсуд. Смак буде яскравішим, якщо використовувати два види сиру, наприклад, Гауду і Голландський. Дещо пікантний буде смак якщо використовувати ковбасний підкопчений сир.

Багет наріжте на шматочки. Бутерброди можна зробити на швидку руку відразу наносячи намазку на батон. Але можна ломтики трохи підсушити в духовці хвилин 7-10 при 180 градусах, можна підсушити на сухій сковороді або обсмажити з додаванням невеликої кількості рослинного масла, зробивши грінки.

В окремій чаші натріть сир на дрібній терці.

Часник очистіть від лушпиння, ополосніть і пропустіть через прес. Додайте майонез.

Кількість майонезу дивіться по консистенції намазки. Вона не повинна бути занадто суха або дуже волога. До речі, в сирну намазку можна додати трохи подрібненої зелені кропу або петрушки.

На шматочки багету намажте сирну намазку.

Помідори наріжте кружечками. Якщо помідори великі, то кружечки можна розрізати навпіл.

На кожен бутерброд викладіть 1-2 кружечка помідор. Бутерброди готові! Можна відразу подавати до столу, прикрасивши гілочкою зелені. Приємного апетиту!