English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Картопляна ковбаса смажена
1 порція
порізати міську булку, видаливши товсту кірку, залити гарячим молоком, дати охолонути, протерти. відварити в посоленому окропі очищену картоплю, протерти, додати 1 столову ложку розпущеного масла, булку з молоком, яйце, борошно. посолити, розмішати, посипати дошку борошном, розкатати приготовану масу в ковбасу, обваляти в борошні, обсмажити в олії.
порізати міську булку, видаливши товсту кірку, залити гарячим молоком, дати охолонути, протерти. відварити в посоленому окропі очищену картоплю, протерти, додати 1 столову ложку розпущеного масла, булку з молоком, яйце, борошно. посолити, розмішати, посипати дошку борошном, розкатати приготовану масу в ковбасу, обваляти в борошні, обсмажити в олії.
картопля - 600 г, булочка - 2 шт., молоко - 2 склянки, яйця - 2 шт., борошно - 100 г, олія рослинна за смаком, сіль за смаком
