Знайти

Качка дика

Качка дика - страва за нинішніми часами екзотична. Адже потрібно бути справжнім мисливцем, щоб на столі з'явилася дика качка. Рецепт приготування не складний, але важливо правильно підготувати птицю. Головна порада: перед тим, як приготувати дику качку, її потрібно витримати в холодильнику кілька днів, щоб м'ясо стало м'якшим.