Сир у домашніх умовах
Сир домашній - рецепт справжньої домашньої їжі. Детальніше про домашній творог...Приготування сиру в домашніх умовах під силу кожному. Підкисле молоко потрібно лише нагріти на слабкому вогні і відцідити сироватку. Сир готовий! Щоб отримати більш ніжний сир в домашніх умовах, рецепт пропонує готувати його зі свіжого молока з додаванням закваски або кислоти.