Знайти

Перець запечений

Запечені перці з начинкою або без - страва дуже ніжна, дієтична. Найчастіше готують перець фарширований запечений у духовці. Рецепт підкаже, що перед тим, як запекти перець в духовці цілком його потрібно очистити від насіння і викласти в форму. Потім підготовлений перець заповнюють овочевою або м'ясною начинкою. Фарширований перець запечений у духовці буде смачніше, якщо понад посипати його тертим сиром.