Кабачки молоді
Страви з молодих кабачків радують нас на початку літа! Детальніше про молодих кабачках...Найсмачніші кабачки - молоді, зі щільною м'якотттю і насінням. Перед тим, як приготувати молоді кабачки, потрібно злегка поскоблити шкурку ножем. Так кабачки стануть ще ніжнішими.