Знайти

Індичка фарширована

Індичка фарширована - річ у собі, або просто - річ! Докладніше про індичку фаршировану...Індичка фарширована готується з індичиного фаршу, пасерованих овочів, рису та деяких інших інгредієнтів. В принципі, нафарширувати індичку можна дуже різними продуктами - яблуками, курагою, грибами. Тому у вас є великий вибір, як приготувати фаршировану індичку. Попередньо треба підготувати індичку, для цього добре промаринувати її, можна також зрізати всередині зайве м'ясо. Індіанку обов'язково треба зашити нитками або заколоти зубочистками. Але не варто класти занадто багато начинки, оскільки вона зазвичай розбухає і ваша індичка фарширована може просто порватися і розвалитися. Приблизно через чотири години буде готова ваша індичка фарширована. Рецепт приготування фаршированої індички має таку пропорцію: 1 кг індички - 1 година запікання. Індичка фарширована готова, коли з м'яса витікає трохи прозорої рідини, але не червонуватої.