Знайти

Квасоля стручкова

Страви зі стручкової квасолі, рецепти яких стають популярнішими з кожним днем, не тільки смачні, а й корисні. Некалорійні і багаті вітамінами страви із зеленої стручкової квасолі відмінно підходять для всіх, хто бажає вести здоровий спосіб життя. Детальніше про стручкову квасолю...Приготування квасолі стручкової займе мінімум часу. Зелена спаржева квасоля настільки ніжна, що варити її потрібно всього 3-5 хвилин. Але досвідчені кулінари радять: перед тим, як приготувати стручкову квасолю, замочіть стручки в холодній воді. Так вони відновлять загублену вологу.

Що приготувати зі стручкової квасолі? Варіантів безліч! Салати, супи, гарніри, начинки для пирогів - на будь-який смак. У салатах відмінно поєднується стручкова квасоля з грибами та овочами. Стручкова квасоля з яйцем - відмінний рецепт для сніданку, а стручкова квасоля з м'ясом - ситний і корисний обід. Зелену квасолю відварюють, смажать, маринують. Її можна гасити, запікати в духовці і готувати в мікрохвильовій печі. Дуже смачною виходить стручкова квасоля в мультиварку. А найбільш дієтичні страви зі спаржової квасолі ті, що приготовані на пару.

Спаржева квасоля чудово переносить заморозку. Страви із замороженої стручкової квасолі і не відрізнити від тих, в яких використовується свіжа стручкова квасоля. Рецепти приготування теж майже не відрізняються. Тільки перед тим, як приготувати квасолю стручкову заморожену, її не потрібно замочувати у воді.

З рецептів нашого сайту ви дізнаєтеся, якою апетитною може бути спаржева квасоля. Рецепти з покроковими інструкціями допоможуть вам відповісти на питання, як приготувати смачно квасолю стручкову.