Кухні світу Калорії продуктів

Фарш рибний з рисом

Кулінарні рецепти / Страви з фаршу / Фарш рибний

1 порція

рибу, розрізану на філе зі шкірою, нарізають, припускають, подрібнюють, з'єднують з відвареним рисом, пасованою цибулею, нашинкованою зеленню петрушки, перцем.

окунь - 750 г, або тріска - 750 г, або сом - 750 г, або сазан - 750 г, або судак - 750 г, рис - 129 г, цибуля ріпчаста - 84 г, маргарин - 40 г, перець чорний мелений - 0.5 г, зелень петрушки - 10 г, сіль - 12 г