Баклажани тушковані
Тушковані баклажани - рецепт дуже ніжний. Що важливо, є безліч варіантів того, як зробити баклажани тушковані. Рецепти приготування пропонують гасити їх у казані, духовці або ж готувати тушковані баклажани в мультиварці. Детальніше про тушковані баклажани...Найбільш дієтичними виходять баклажани тушковані в сметані, а найбільш ситними вважаються тушковані баклажани з картоплею. Соковиті баклажани тушковані з помідорами, такі як тушковані баклажани з помідорами і часником або тушковані баклажани з кабачками і помідорами, вносять ще більшу різноманітність в літнє меню. Крім того, кабачки і баклажани тушковані з овочами - страва дуже легка, що так важливо в спекотну пору року.