Баклажани з сиром
Смажені баклажани з сиром і часником - закуска всім відома. Є й інші смачні рецепти: пиріг з баклажанами і адигейським сиром, рулетики з баклажанів з сиром, баклажани з моцарелою і помідорами, смажені рулетики з баклажан з сиром і часником... До речі, рулети з баклажанів з сиром і часником не обов'язково смажити - можна запекти баклажани з сиром у духовці. Так що перед тим, як приготувати баклажани з сиром і часником, і помідорами, варто ще раз переглянути всі варіанти, і, звичайно, підключити фантазію!