Köfte hamuru-i

Pişirme tarifleri / Hamur ürünleri için tarifler / hamur / Köfte hamuru

55 dk (15 dk)
55 dakika 15 dakika

Hamur hamurunu basit ve kolay şekillendirir.

Un - 1,5-2'su bardağı, Su - 0,25'su bardağı, Yumurta - 1 adet, Tuz - 1 tutam

Ürünler köfte için hamur pişirmek için hazırlanır. Su vücut ısısıyla ilgili olmalı.

Hamur hamuru nasıl yapılır: Un dökülür, su, yumurta, 30-35 ° C'ye ısıtılan tuz eklenir.

Hamur homojen kıvama kadar yoğurulur.

Köfte için hazırlanan hamur ıslak bezle kaplanır ve olgunlaşma için 40 dakika tutulur.

Köfte hamuru hazır!