English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Girit "scalzunya" yalın ekmeği
Un, bitkisel yağ ve portakal suyunu kabartma tozu ile yoğurun. Bir havluyla örtün ve yaklaşık 1 saat bekletin. Peyniri yumurta, şeker ve tarçın ile karıştırın. Hamuru açın, bardaklarla kupaları kesin. Her daireye bir kaşık dolgu koyun ve hilal şeklindeki turtaları kalıplayın, kenarlara bir çatalla bastırın. Scalzuni'yi kızartın, pudra şekeri ve tarçın serpin.
un - 4,5'su bardağı tuz - 1 tatlı kaşığı, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, portakal (meyve suyu) 1 adet, yumuşak peynir 60 gr, yumurta - 2 adet, tarçın tadı, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, kabartma tozu - 0,5 tatlı kaşık
