English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Французский салат ii
1 порция
картофель варится в кожуре. отдельно отваривается очищенная морковь. нарезаются тонкими ломтиками. к теплому картофелю и к моркови добавляются: соль, перец, а затем мелко нарезанный лук и немного толченого чеснока. поверх этой смеси выливается стакан вина и оставляется на час, чтобы вино впиталось, после чего салат заливается соусом, приготовленным из лимона и растительного масла.
картофель варится в кожуре. отдельно отваривается очищенная морковь. нарезаются тонкими ломтиками. к теплому картофелю и к моркови добавляются: соль, перец, а затем мелко нарезанный лук и немного толченого чеснока. поверх этой смеси выливается стакан вина и оставляется на час, чтобы вино впиталось, после чего салат заливается соусом, приготовленным из лимона и растительного масла.
картофель - 500 г, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 0.5 дольки, вино - 1 стакан, масло растительное - 2 ст. ложки, лимон - 0.5 шт., соль по вкусу, перец по вкусу
