English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Салат из стручковой фасоли
1 порция
У стручков срезают концы, очищают от жилок и, нарезав косыми полосками, тушат в небольшом количестве подсоленной воды. Колечки лука ошпаривают отваром фасоли, охлаждают и выкладывают в салатницу. Тушеную фасоль кладут на лук, солят, заливают соусом из растительного масла, перемешивают и подают к столу тотчас.
У стручков срезают концы, очищают от жилок и, нарезав косыми полосками, тушат в небольшом количестве подсоленной воды. Колечки лука ошпаривают отваром фасоли, охлаждают и выкладывают в салатницу. Тушеную фасоль кладут на лук, солят, заливают соусом из растительного масла, перемешивают и подают к столу тотчас.
зелень петрушки по вкусу, лук - 2 шт., сметана по вкусу, масло растительное - 1 стакан, фасоль стручковая - 0.5 кг
