Кухни мира Калории продуктов

Овощной салат i

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат с фасолью

1 порция

картофель, горох, стручки фасоли отварить, морковь и свеклу можно употреблять и сырыми. сваренные овощи, помидор и огурец нарезать мелкими кубиками. сырую морковь и свеклу натереть. соус заправить достаточно остро, добавить тертый лук. продукты смешать с соусом. украсить бутерброды можно ломтиками яйца или рубленым желтком и белком.

картофель - 1 шт., морковь - 1 шт., свекла - 1 шт., горошек зелёный - 1 ст. ложка, или горошек зелёный консервированный - 1 ст. ложка, фасоль - 1 ст. ложка, помидоры - 1 шт., огурцы солёные - 1 шт., майонез - 2-3 ст. ложки, или сметана - 2-3 ст. ложки, соль  по вкусу, перец  по вкусу, горчица  по вкусу, или хрен  по вкусу, зелень  по вкусу, лук  по вкусу