English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Салат "рубленый"
Сельдь выпотрошить, промыть, очистить от кожи, удалить кости и порубить. Свеклу помыть, отварить или запечь, охладить и натереть на крупной терке. Картофель и морковь отварить, охладить, очистить и мелко нарезать. Соленый огурец мелко нарезать. Все смешать, перемешать с тертым хреном и заправить соусом. Перед подачей украсить ломтиками яйца и зеленью петрушки.
свекла крупная1 шт., сельдь - 1 шт., огурцы солёные - 2 шт., картофель - 2-3 шт., морковь - 1-2 шт., хрен - 1-2 ч. ложки, соус сметанный - 1 стакан, лук зелёный по вкусу, зелень петрушки по вкусу, яйца отварные - 1 шт.
