Кухни мира Калории продуктов

Салат английский

Кулинарные рецепты / Рецепты закусок / Салаты / Салат мясной

Отварить цыпленка, охладить, разделать. Мясо отделить от костей и нарезать соломкой. Сельдерей промыть, очистить и нарезать соломкой. Грибы, огурцы и редис нарезать соломкой. Все смешать, посолить, заправить майонезом и горчицей. Салат выложить в салатницу и украсить кружочками редиса и листьями салата.

цыпленок вареный - 300 г, корень сельдерея - 250 г, шампиньоны свежие - 120 г, огурцы солёные небольшие1-2 г, майонез - 120 г, горчица - 25 г, редис - 60 г, салат - 5 г, соль  по вкусу