Салат картофельный с эстрагоном по-румынски
4 порции
Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками средней толщины. Приготовить майонез с горчицей, приправленный солью, уксусом или лимоном, прибавить в него сахар, мелко нарубленную зелень укропа и петрушки и немного эстрагона. Перемешать с картофелем, выложить в салатник и украсить ломтиками помидора или мелко нарезанного сырого зеленого сладкого перца.
Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками средней толщины. Приготовить майонез с горчицей, приправленный солью, уксусом или лимоном, прибавить в него сахар, мелко нарубленную зелень укропа и петрушки и немного эстрагона. Перемешать с картофелем, выложить в салатник и украсить ломтиками помидора или мелко нарезанного сырого зеленого сладкого перца.
листья эстрагона по вкусу, укроп - 0.5 ст. ложки, зелень петрушки - 0.5 ст. ложки, уксус - 0.5 ст. ложки, или сок лимонный - 0.5 ст. ложки, масло растительное - 50 г, сахар - 0.5 ч. ложки, горчица - 0.5 ч. ложки, желток - 0.5 шт., картофель - 500 г
English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська