Салат с морковью по-датски
Морковь нарезать кубиками и потушить, зеленый горошек потушить. Рожки отварить, промыть холодной водой. Смешать тушеную морковь, тушеный горошек, отварные рожки, добавить ветчину, нарезанную ломтиками или рубленую сельдь, тонко нарезанные соленые огурцы, лимонный сок или уксус, соль, каперсы, чайную ложку горчицы, заправить майонезом. Вместо майонеза можно взять лечо, томатную пасту или пасту из сладкого перца.
рожки - 250 г, морковь - 200 г, горошек зелёный - 100 г, ветчина или мясо отварное100 г, или сельдь - 100 г, огурцы солёные - 2 шт., сок лимонный по вкусу, уксус по вкусу, соль по вкусу, каперсы по вкусу, горчица - 1 ч. ложка, майонез по вкусу
English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська