English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Соленые томаты
1 порция
Осторожно, чтобы не помять, промываем томаты. Дно тары выкладываем листьями и специями, как и при засолке огурцов. После заполнения тары готовим рассол: кипятим воду, растворяем в ней соль, охлаждаем и заливаем томаты. Через день-два кадку переносим в погреб.
Осторожно, чтобы не помять, промываем томаты. Дно тары выкладываем листьями и специями, как и при засолке огурцов. После заполнения тары готовим рассол: кипятим воду, растворяем в ней соль, охлаждаем и заливаем томаты. Через день-два кадку переносим в погреб.
укроп по вкусу, помидоры по вкусу, соль - 600-800 г, кориандр по вкусу, горчица по вкусу, вода - 10 л, перец чёрный горошком по вкусу
