Черешня или слива в сиропе

1 порция


Отборные, спелые ягоды очистить, тщательно промыть в проточной воде и откинуть на дуршлаг. Просушенные ягоды и сахар уложить в банку слоями: слой ягод, слой сахара и т. Д. Сверху ягоды засыпать сахаром и посыпать щепоткой салицилки. Банку плотно закупорить и держать на солнце, пока сок сам по себе не очистится