English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Темпура («небесное яство»)
1 порция
Рыбное филе нарезают полосками, лук и корень сельдерея— тонкими ломтиками, стручковый перец — лапшой. Из рисовой и пшеничной муки, вина, белков и воды замешивают тесто. Рыбу и овощи обмакивают в тесто и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Подают их под соусом,
Рыбное филе нарезают полосками, лук и корень сельдерея— тонкими ломтиками, стручковый перец — лапшой. Из рисовой и пшеничной муки, вина, белков и воды замешивают тесто. Рыбу и овощи обмакивают в тесто и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Подают их под соусом,
филе рыбы - 120 г, масло растительное - 100 г, лук репчатый - 20 г, перец сладкий - 5 г, корень сельдерея - 8 г
