English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Скумбрия со шпиком и помидорами
4 порции
Филе скумбрии нарезать на кусочки. Слегка обжарить тонкие ломтики шпика. Помидоры нарезать небольшими кусочками. В посуду, смазанную жиром, сложить помидоры, рыбу и шпик, посыпать рубленой петрушкой, залить молоком и тушить 20—30 минут. Гарнир — отварной картофель и малосольные огурцы.
Филе скумбрии нарезать на кусочки. Слегка обжарить тонкие ломтики шпика. Помидоры нарезать небольшими кусочками. В посуду, смазанную жиром, сложить помидоры, рыбу и шпик, посыпать рубленой петрушкой, залить молоком и тушить 20—30 минут. Гарнир — отварной картофель и малосольные огурцы.
помидоры - 5-6 ч. ложек, соль по вкусу, скумбрия - 1 кг, молоко - 1 стакан, шпик (шпиг, шпек) - 100 г
