English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Треска, запеченная в белом соусе
4 порции
Филе трески посолить, сбрызнуть лимонным соком или лимон-вой кислотой. Положить на сковороду с разогретым маслом. Поставить в нагретую духовку и слегка запечь. Затем залить белым соусом и закипятить. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, посыпать толчеными сухарями, поставить в духовку на 10—15 минут. Подать в горячем виде.
Филе трески посолить, сбрызнуть лимонным соком или лимон-вой кислотой. Положить на сковороду с разогретым маслом. Поставить в нагретую духовку и слегка запечь. Затем залить белым соусом и закипятить. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, посыпать толчеными сухарями, поставить в духовку на 10—15 минут. Подать в горячем виде.
масло сливочное - 3 ст. ложки, соль по вкусу, треска - 1 кг, сыр - 50 г, соус белый - 250 г
