Пудинг из манной крупы i

1 порция


Сварить в молоке с сахаром манную крупу не очень густой консистенции. Охладить массу и домешать к ней крепкую пену из взбитых яичных белков. Наполнить этой массой пудинговую форму. Затем приготовить крем: Залить кремом пудинг и подавать на стол в теплом виде.