Тыква по-венгерски

1 порция


Тыкву очищают от кожицы, нарезают ломтиками, промывают, заливают холодной водой (так, чтобы вода только покрывала их) и варят до готовности. Затем воду сливают, тыкву заливают сметанным соусом, доводят до кипения, посыпают сахаром и запекают.