Кухни мира Калории продуктов

Розовое пюре

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

морковь нарезать кусочками произвольной формы, сложить в сотейник, добавить немного воды или бульона, маргарина и припустить до готовности. припущенную морковь протереть вместе с отварным картофелем. в дальнейшем поступить как при приготовлении картофельного пюре.

картофель - 800 г, молоко - 1 стакан, масло сливочное - 2 ст. ложки, морковь  по вкусу, соль  по вкусу