English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Отварные патиссоны
1 порция
Молодые патиссоны вымыть и, не очищая от кожицы, нарезать кубиками. Опустить их в подсоленную кипящую воду, добавив немного сахарного песка (половина чайной ложки на 2 литра воды), и варить 8-10 минут. Воду слить, патиссоны выложить на тарелку, посыпать толчеными сухарями, полить растопленным сливочным маслом.
Молодые патиссоны вымыть и, не очищая от кожицы, нарезать кубиками. Опустить их в подсоленную кипящую воду, добавив немного сахарного песка (половина чайной ложки на 2 литра воды), и варить 8-10 минут. Воду слить, патиссоны выложить на тарелку, посыпать толчеными сухарями, полить растопленным сливочным маслом.
масло сливочное по вкусу, патиссон по вкусу, сахар - 0.5 ч. ложки, сухари панировочные по вкусу, вода - 2 л
