Кухни мира Калории продуктов

Омлет со щавелем

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

Щавель перебрать, вымыть, мелко нарезать, положить на сковороду с разогретым маслом, посолить и тушить, помешивая, до выпаривания жидкости. Затем добавить взбитые яйца, поперчить, перемешать и через 2 минуты снять с огня.

щавель - 1 кг, масло растительное - 4 ст. ложки, яйца - 4 шт., перец чёрный молотый  по вкусу, соль  по вкусу