English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Оладьи из кабачков (4 порции)
4 порции
Три очищенных кабачка натереть на крупной терке, добавить 3 предварительно взбитых яйца, вымешать, ввести муку. Если кабачки очень сочные, добавить еще муки. Посолить в последнюю минуту, чтобы сок не выделился из кабачков. Затем ложкойвыкладывать оладьи па горячую сковороду. Оладьи можно подавать с любым соусом или со сметаной.
Три очищенных кабачка натереть на крупной терке, добавить 3 предварительно взбитых яйца, вымешать, ввести муку. Если кабачки очень сочные, добавить еще муки. Посолить в последнюю минуту, чтобы сок не выделился из кабачков. Затем ложкойвыкладывать оладьи па горячую сковороду. Оладьи можно подавать с любым соусом или со сметаной.
кабачки - 3 шт., соль по вкусу, мука - 4 ст. ложки, яйца - 3 шт., жир - 100 г
