Кухни мира Калории продуктов

Молодой картофель с салом

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

мелкий картофель отваривают в «мундире», очищают, смешивают с подрумяненным и нарезанным шпиком и измельченной петрушкой, протушенными в маргарине. готовое блюдо выкладывают в салатник, посыпают зеленью.

картофель - 300 г, шпик (шпиг, шпек) - 30 г, маргарин - 1 ч. ложка, зелень петрушки - 1 ст. ложка