Краснокочанная капуста по-гречески
Капусту нашинковать соломкой, потушить с мелко нарубленным чесноком, горошком, перцем, нарезанным колечками и мелко нарезанной колбасой. Подавать с зеленым салатом.
капуста краснокочанная - 500 г, жир бараний50 г, горошек зелёный - 100 г, перец сладкий стручковый50 г, колбаса - 100 г, чеснок - 3 дольки, соль по вкусу