English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Мясо под майонезом
1 порция
Мякоть зачищают от сухожилий и пленок, нарезают кусочками, слегка отбивают, солят, перчат и чуть-чуть обжаривают. В кастрюлю с толстым дном кладут немного жира, сверху — слой мяса, потом слой обжаренного лука, поливают майонезом. Снова кладут слой мяса, лук, поливают майонезом и т. д. Самым последним слоем выкладывают тертый сыр. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят в духовой шкаф.
Мякоть зачищают от сухожилий и пленок, нарезают кусочками, слегка отбивают, солят, перчат и чуть-чуть обжаривают. В кастрюлю с толстым дном кладут немного жира, сверху — слой мяса, потом слой обжаренного лука, поливают майонезом. Снова кладут слой мяса, лук, поливают майонезом и т. д. Самым последним слоем выкладывают тертый сыр. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят в духовой шкаф.
мясо мягкое по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу, жир по вкусу, лук по вкусу, майонез по вкусу, сыр по вкусу
