Фарш для плова с перепелками

1 порция

На фарш — 1 яйцо, 1 чайная ложка верного молотого перца, зиры, зирка. Соль—по вкусу.

яйца - 1 шт., перец чёрный молотый - 1 ст. ложка, зира - 1 ч. ложка, зирка - 1 ч. ложка, соль  по вкусу