English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Яйцо, фаршированное грибами
1 порция
Сваренные вкрутую яйца разрезают вдоль на 2 части, желтки вынимают и растирают. Шинкуют грибы, слегка тушат в растительном масле и охлаждают. Затем смешивают с растертыми яичными желтками, мелко нарезанной килькой, майонезом. Белки фаршируют полученной смесью и украшают веточками петрушки.
Сваренные вкрутую яйца разрезают вдоль на 2 части, желтки вынимают и растирают. Шинкуют грибы, слегка тушат в растительном масле и охлаждают. Затем смешивают с растертыми яичными желтками, мелко нарезанной килькой, майонезом. Белки фаршируют полученной смесью и украшают веточками петрушки.
грибы свежие - 150 г, килька - 50 г, яйца - 10 шт., масло растительное - 60 г, майонез - 100 г, соль по вкусу, сахар по вкусу, горчица по вкусу, зелень петрушки по вкусу
