Соус рыбный

1 порция

Из рыбного и овощного отвара, сливочного масла и муки готовят соус и приправляют его солью и перцем.

отвар рыбный - 25 г, отвар овощной - 25 г, масло сливочное - 10 г, мука - 5 г, перец чёрный молотый  по вкусу, соль  по вкусу