Кухни мира Калории продуктов

Пирожное "венское" песочное

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Печенье / Песочное печенье

Маргарин взбить до консистенции густой сметаны, добавить желтки, сахарный песок, ром и ванильный сахар. Вымешать до состояния густого крема. Добавить крахмал и соду, перемешать, добавить изюм и взбитые белки. Тесто выложить ложкой или отсадить из кондитерского мешка на противень. Выпекать 45 мин.

маргарин - 300 г, яйца - 4 шт., сахар - 300 г, ром - 2 ч. ложки, цедра лимона тертая по вкусу, соль  по вкусу, крахмал картофельный - 300 г, сода - 1 ч. ложка, изюм - 150 г