Кухни мира Калории продуктов

Яблоки со сметаной

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Десерты

1 порция

Яблоки очищают от кожицы, разрезают пополам и, удалив сердцевину с семенами, варят в подкисленной лимонной кислотой воде до готовности. Затем охлаждают. Охлажденную сметану (сливки) взбивают, добавляют сахарную пудру, половину нормы мелко нарезанных и поджаренных орехов. Охлажденные яблоки кладут в вазочки, заливают подготовленной сметаной (сливками) и посыпают орехами.

яблоко - 400 г, орех грецкий - 20 г, сливки - 200 г, или сметана - 200 г, пудра сахарная - 50 г