Рецепт: фруктовый десерт «летний» на easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Фруктовый десерт «летний»




Тщательно помытые, нарезанные дольками фрукты уложить в стеклянную глубокую посуду, сбрызнуть ромом или коньяком. Добавить сок лимона, молотую корицу, вымешанные добела яичные желтки с сахарной пудрой и молоко. Затем осторожно домешать крепкую пену из яичных белков, изюм. Сверху посыпать молотым ядром лесного ореха.

корица по вкусу, груша - 3 шт., персик - 3 шт., слива - 200 г, лимон - 1 шт., молоко - 100 г, пудра сахарная по вкусу, дыня - 1 шт., яйца - 2 шт., изюм - 50 г, коньяк или ром по вкусу, орех лесной - 50 г