Кухни мира Калории продуктов

Суп из помидоров

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Супы / Супы с овощами

1 порция

Не совсем зрелые помидоры нарезать маленькими дольками, добавить толченые или провернутые через мясорубку орехи, мелко нарезанный репчатый лук, зелень посолить, затем залить нужным количеством воды и варить 20 минут.

помидоры - 1 кг, лук - 3 шт., орех грецкий - 0.5 стакана, кинза  по вкусу, или зелень петрушки  по вкусу, соль  по вкусу