English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Суп с кабачками и вермишелью
1 порция
очищенный картофель нарезать соломкой, нашинкованную белую часть лука-порея спассеровать на масле, поместить их в кипящее молоко, разбавленное водой, довести до кипения, добавить кабачки, нарезанные соломкой, вермишель и варить до готовности. перед окончанием варки положить отваренную свекольную ботву, довести до кипения и снять с огня.
очищенный картофель нарезать соломкой, нашинкованную белую часть лука-порея спассеровать на масле, поместить их в кипящее молоко, разбавленное водой, довести до кипения, добавить кабачки, нарезанные соломкой, вермишель и варить до готовности. перед окончанием варки положить отваренную свекольную ботву, довести до кипения и снять с огня.
молоко - 800 г, вода - 800 г, кабачки - 120 г, лук-порей - 80 г, картофель - 300 г, вермишель - 40 г, масло сливочное - 40 г, соль по вкусу
