Кухни мира Калории продуктов

Суп из помидоров

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Супы / Суп вермишелевый

1 порция

Помидоры вымыть, мелко нарезать и опустить в горячую воду. Затем добавить к ним вермишель и спассерованную в масле муку. Когда вермишель сварится, суп готов. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

помидоры - 1 кг, вермишель - 1 стакан, масло сливочное - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, зелень петрушки  по вкусу, соль  по вкусу