English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Суп из свежей салаки
Промытый, очищенный и нарезанный соломкой картофель варить с добавлением лука, соли, специй. Свежую салаку очистить, промыть и, когда картофель дойдет до полуготовности, опустить ее в суп и продолжать варку до готовности. Заправить суп сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью.
салака - 500 г, вода - 2 л, лук - 1 шт., соль по вкусу, перец чёрный горошком по вкусу, лавровый лист по вкусу, картофель - 3 шт., зелень по вкусу, сметана по вкусу
