English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Молочный суп с грудинкой
1 порция
Молоко кипятим. Из копченного мяса и кореньев варим бульон. Подмешиваем его к картофельному пюре с маслом. Копченое мясо отделяем от ребрышек, тонко нарезаем и кладем в суп вместе с горячим молоком и зеленым луком. Тотчас подаем к столу.
Молоко кипятим. Из копченного мяса и кореньев варим бульон. Подмешиваем его к картофельному пюре с маслом. Копченое мясо отделяем от ребрышек, тонко нарезаем и кладем в суп вместе с горячим молоком и зеленым луком. Тотчас подаем к столу.
масло сливочное - 2 ст. ложки, картофель - 500 г, корень петрушки - 80 г, лук зелёный по вкусу, соль по вкусу, грудинка говяжья - 300 г, молоко - 0.5 л
