Квас из смородины

1 порция


довести до кипения, охладить, влить сырой смородиновый сок, положить растертые с сахаром (1 ч. ложка) дрожжи и оставить на несколько дней в теплом месте (25— 30°с), затем разлить в бутылки и хранить в холодном месте. подавать охлажденным