English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Сметанный полуфабрикат для торта
1 порция
Любой рецепт сметанного торта требует приготовления теста. Из простого теста на сметане выпекают коржи. Затем коржи можно смазать любым кремом, который предлагает рецепт сметанного торта.
Любой рецепт сметанного торта требует приготовления теста. Из простого теста на сметане выпекают коржи. Затем коржи можно смазать любым кремом, который предлагает рецепт сметанного торта.
сметана - 400 г, сахар - 250 г, яйца - 6 шт., сода - 10 г, мука - 480-500 г
Сахар, яйца, сметану и соду тщательно перемешивают до получения однородной массы. Затем добавляют муку и продолжают замес теста не более 1-2 минут. Тесто должно иметь гладкую поверхность без комочков и приятный аромат. Готовое тесто нарезают на куски и раскатывают в пласты на подпыленном мукой столе. Затем пласты теста с помощью скалки переносят на смазанный лист (противень). Излишек теста срезают. Выпекают при температуре 200-225°С в течение 10-15 минут. В дальнейшем следуют указаниям, которые дает рецепт сметанного торта.
