English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Песочное тесто
1 порция
Песочное тесто готовится на масле и воде. Отличительная особенность такого теста тонкая, как бумага, верхняя корочка. Песочное тесто в основном используется для сладостей. Различают два вида песочного теста — сухое (из 0, 5 кг муки и 250 г масла) и на воде (0, 5 кг муки, 75 г топленого свиного жира и 200 мл теплой воды).
Песочное тесто готовится на масле и воде. Отличительная особенность такого теста тонкая, как бумага, верхняя корочка. Песочное тесто в основном используется для сладостей. Различают два вида песочного теста — сухое (из 0, 5 кг муки и 250 г масла) и на воде (0, 5 кг муки, 75 г топленого свиного жира и 200 мл теплой воды).
мука - 0.5 кг, масло сливочное - 250 г, или жир - 75 г, вода - 200 мл
